da Francesca

Bar e Prodotti Tipici di Matera a Milano

Prodotti Tipici Lucani

Prodotti tipici di Matera senza conservanti e coloranti direttamente da produttori Lucani al consumatore.

Vini e Birra Artigianale

Prodotti sott'olio

carciofi a spicchi e interi e carciofini sott’olio extravergine di oliva, asparagi campestri sott’olio, cime di rapa, giardiniera, cipolla borettana, olive tipiche, melanzane, Pomodori secchi, zucca, zucchine, lampascioni

olio extravergine di oliva Bio Majatica

Sughi

Sughi di pomodoro, alla San Giuannin (Pomodori, capperi, prezzemolo,acciughe e olive), alle melanzane, ai funghi cardoncelli, ai carciofi

Crostini per aperitivi e antipasti

Creme

Creme ai lampascioni, carciofi e funghi cardoncelli, peperoni cruschi, fave e cicoria, cicerchie, crapiata di Matera

Marmellate

confetture di fragola, albicocca, ciliegia

Pane e Biscotti

Friselle (integrali, orzo, farina di grano duro) taralli al peperone crusco, pomodoro secco, cime di rapa, finocchietto, Pane di Matera, Salame tipico Lucano

Pasta artigianale

Pasta al peperone crusco, maccheroni al ferretto tricolore e normale, chitarrid, lagane di Orazio normali e al peperone crusco, Maritati, orecchiette, grottino dei sassi, Scorze al peperoncino, Scorze alle cime di rapa, scorzette al tartufo , cavatelli zenzero e semi di chia e funghi porcini, cavatelli con farina D’Avena ceci e fave, antico fusillo dei sassi.

Dalla Basilicata alla tua Tavola

“Da francesca”, Il Bar e vendita di Prodotti Tipici di Matera a Milano, porta tutto il gusto della Basilicata sulla tua tavola.
Da noi trovi tutto ciò che serve per dare un tocco lucano alle tue ricette.

Ci trovi in Via Ruggero Leoncavallo n.31 a Milano

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